Interieur restaurant Octave, Antwerpen
Restaurant Octave, Antwerp

Cuisine Belge, chocolats et desserts

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Belgische keuken met klassieke en eigentijdse smaken

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Octave est fermé jusqu'à nouvel ordre en raison du virus Corona. Le virus Corona nous oblige à faire attention. Surveillez-vous les uns les autres et restez en bonne santé. Nous espérons vous revoir bientôt!

Restaurant Octave

Menu de concert Octave

Bar / Restaurant Octave propose un menu de concert afin de bien commencer une soirée divertissante. L'entrée et le plat principal sont préparés avec soin par notre chef avec des ingrédients frais et des produits de saison. Nous savons que les spectateurs aiment être à l'heure, et c’est pour cette raison que nous proposons un dessert original et savoureux avec des "chocolats à emporter". Le menu est servi à partir de 17h et coûte 35 € par personne (boissons non comprises). Pour les réservations: reservations@tbce.be

Topchef Thomas Van de Weyer, restaurant Octave Antwerpen

Notre maître-cuisinier

Notre Chef exécutif Thomas Van de Weyer transmet sa joie de vivre dans la création de plats et de desserts belges avec une touche contemporaine. 

Thomas travaillait auparavant chez The Jane et Pure C et sait mieux que quiconque comment combiner des saveurs. Il opte consciemment pour des légumes oubliés et de saison, ainsi que des poissons et des viandes nobles et inconnus provenant de notre pays. 

Interieur en sfeer The Belgian Chocolate Experience

Dîner dans un cadre exclusif

Octave propose également un espace exclusif pour des dîners privés en petits groupes, et pour des groupes plus importants jusqu’à 24 personnes. Profitez d’une vue exceptionnelle sur notre coffre-fort de chocolat dans un cadre intime. Notre Maître-Cuisinier Thomas vous concocte volontier un menu sur mesure.

Chocolate Nation

Visitez Chocolate Nation

Le plus grand musée de chocolat belge au monde.

Info & billets
Interieur restaurant Octave, Antwerpen

Rencontrez Octaaf Callebaut

C’est un vrai pionnier des saveurs qui nous a prêté son nom.

 

Découvrez son histoire
Octave opgenomen in Gault&Millau Restaurantgids

Octave est inclus dans le guide des restaurants Gault&Millau 2020

Octave est inclus dans le guide des restaurants Gault&Millau 2020 en tant que nouveau venu avec une note de 13/20 incluant une toque convoitée.

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